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沖縄の旅・おまけ

前回までに書ききれなかったはみだし情報です。

☆食について

沖縄料理といえば、豚肉やゴーヤを使ったものが多いんだろうなと思っていました。ところが、今回豚肉を食べたのは八重山そばのトッピングでのみ。ゴーヤも苦くなくて、麩とのチャンプルーがおいしかったこと。思いのほか魚介類がおいしかったです。

Rimg0168 これは、黒鯛のポワレ。まるでお肉のように食べ応えがあって、トマトベースの野菜のソースとマッチしてボリュームもありとてもおいしかったです。さらにデザートにさんぴん茶のクレームブリュレ。5種盛りの前菜、メインの料理ですでにお腹がいっぱいだったのですが、デザートは別腹(笑)。これ絶品でした!今まで食べたなかで一番おいしかった~

↑本格琉球チャイナ料理のお店「南国の華」さん

必ず食べようと思っていたのが八重山そばRimg0139

豚肉が使われているとのことで、こってりと重たいのかなという想像は見事に裏切られました。奥深い味わいながらあっさりとしていて、スープもほとんど飲んでしまえるほど。これまた美味。初めて食べる麺料理でした。          おばぁの家庭料理のお店「ゆらてぃく」さん→

Rimg0171 自動販売機で目立ったのがさんぴん茶。どのメーカーでもあります。試しに買ってみましたら、これ、ジャスミン茶ですね。結局、毎日飲んでいました(笑)。ほかにも、うっちん茶(ウコン茶らしいです)、レモンティーならぬシイクワシャーティーなど、沖縄ならではのお茶もたくさん楽しめます。 

あと、地元で評判のお菓子やさん(「お菓子のマルシェ」さん)で買った、塩まんじゅう、紅芋タルト、あんだぎースティックもおいしかったです♪

☆地元情報について

沖縄本島の情報は、ガイドブックなどに詳しいですが、離島の情報はあまりなかったので、地元調達で行き当たりばったりの旅に。

役に立ったのが、現地でもらったフリーペーパー「石垣島 タウンガイド 八重山諸島」(←民俗園においてありました)。詳しい地図と地元のスタッフによる見所やショップの情報満載。かなり使えました。地元の方に感謝です。あと、コンパクトな「石垣島ガイドマップ」(←博物館でもらいました)というのも便利だと思います。

☆那覇・DFS...

帰りの飛行機の乗換えで、那覇空港での時間が3時間近くありました。市内にできたDFSで買い物する計画だったので、モノレールに乗っておもろまち駅で下車、ダッシュで目的の商品のところまで。そしてレジに進んだのですが・・・時間切れで買うことができませんでした(泣)。DFSでは、搭乗する便の2時間前までに買い物を終えていたいといけないというルールがあるのです。品物はその場では受け取れず、空港でもらうことになっているためとのこと。今回5分オーバーだったのですがアウト。

とっととDFSを後にし、再び空港までモノレールに乗って移動。途中、車窓からは海の向こうに沈む夕日が見え、旅の終わりによいお土産となりました。

Rimg0138

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コメント

黒鯛のポワレ美味しそうw
Dr.コトー、志木那島だったようです。

投稿: ZENRA-MAN | 2006/10/20 10:57

tamaさん、こんにちは。
最近、僕のうちの近所でも沖縄料理店が人気のようです。
僕も自分でスパムを買ってきてゴーやチャンプルを作ります。簡単で美味しくできて、栄養たっぷり。お酒のおつまみにもよく合うし、言うことありませんね。

投稿: 武千代 | 2006/10/20 15:48

☆ZENRA-MANさん
ロケ地は志木那島ですか。失礼しました。
このお店、本当においしいです。

☆武千代さん
こんばんは。
沖縄料理って、身体にもよい食材を使っていておいしくて、いうことないですね。
スパムとゴーヤでチャンプルー、おいしそう♪

投稿: 管理人 | 2006/10/20 22:59

良い旅でしたね。
食はあまり期待していなかったのですが
tamaさんのblogで改善された部分があるようです。
この記事を私が旅するときの参考にさせてもらいますね。

次回の旅は雪の森になりそうです。

投稿: かば | 2006/10/21 09:35

☆かばさん
私も食事は期待していなかったのですが、
大満足です。
本島とはちょっと違うかもしれませんね。

雪の森のたび、楽しみにしています。

投稿: 管理人 | 2006/10/21 22:53

ガイドブックやメインを感謝したかった。

投稿: BlogPetのももすけ | 2006/10/27 11:17

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